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La gota

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La gota La gota es una enfermedad que se conoce desde la antigüedad porque la sufrían algunas familias reales. La gota es una enfermedad con rasgo genético que afecta al metabolismo de los ácidos nucléicos acumulándose ácido úrico. Cuando comemos alimentos con alto...
Tiempo de hacer salsa

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Tiempo de hacer salsa Es una costumbre desde nuestros abuelos ahorrar haciendo salsa de tomates y conservas en el verano cuando los frutos son baratos. La receta se ha pasado de boca en boca pero siempre hay alguno que desea experimentar saliendo de lo seguro y...
La actividad física ha disminuido

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La actividad física ha disminuido La Organización Mundial de la Salud ha advertido en todo el mundo que ha caído la actividad física en forma muy significativa. En todos los países por distintas razones ha disminuido el tiempo humano dedicado a la salud física, con...
Colesterol, aquel famoso enemigo

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Colesterol, aquel famoso enemigo El control de los valores de colesterol hace tiempo que ha sido incluido dentro de los estudios de rutina, mas aun, lo que antes no sabíamos es que tenemos predisposición o tendencia desde pequeños como para asentar desde niños una...
El Botulismo es mortal

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El Botulismo es mortal Desde nuestros abuelos nos enseñaron a ahorrar en conservas caseras que se esterilizaban y conservaban para el invierno. Esto es bueno, pero cuidado!!! La más común, la de tomates, es la que menos problemas tiene porque cuando no fue bien...
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